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第21章 21、都是吃貨

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龐秋怡看著直播, 越看越覺得林杏的做法新奇,她幹脆帶著全息設備下樓,把張姨喊過來一起看。

“咦, 荸薺可以跟豬肉一起攪拌?”張姨很是驚奇,“昨天我看了下,這個可以當水果吃,不過現在更多的是拿來做澱粉,做糕點。”

龐秋怡點頭:“這個主播有點意思,我越來越期待了。”

不說別的, 昨天她還收到了鹵蛋、鹵素菜,正好老頭子回來, 吃了大半不說, 還跟她搶最後一片藕。

塞滿餡料的鯽魚放到油鍋裏煎得兩面金黃,而後起油鍋下蔥姜蒜爆香,加醬油、米酒等調醬汁。

待熬出香味後, 魚下鍋, 兩面煮上一會, 再加入適量水燒開後倒入筍片、口蘑轉小火熬煮。

張姨看著林杏下的配料:“這調味太重了點。”

隨後她想到昨天她吃到老夫人收到的菜,那滋味確實是她從未吃過的,便閉上了嘴。

龐秋怡擁著全息設備,聞到了香味,沾了一點醬汁品嘗, 發現味道比想象中的好,她更期待了。

隨後,大家看著林杏把剩下的三條鯽魚取骨,魚頭、魚骨等用小火姜片煎出香味,加水小火熬煮。

魚肉剁成泥, 荸薺也被剁得很碎,加澱粉、蔥姜水等攪拌上勁。

魚骨熬出來的湯奶白奶白的,林杏看著差不多了,把荸薺魚丸擠入鍋中,中小火煮到丸子浮起,再大火燒開,即可調味起鍋。

“我偷偷地撈了一個丸子吃,竟然不腥,而且非常地嫩滑,還能吃到那種爽脆的顆粒感,真的超級好吃。”

“我也偷吃了,比我買的冷龍魚丸還好吃。”

“太好吃了,原來主播真的會做營養健康的食物啊!”

“難道你們就沒品嘗另一個鍋裏的魚嗎?”

“主播會做的,上一回她做的文蛤蛋腸湯鮮得我的舌頭差點沒掉下來。”

“感覺主播就是故意的,她明明廚藝很好,可就是故意做一些不符合主流的食物。”

“餵餵餵,前面的,我覺得你們說的太過了吧。從主播開播我就開始跟了,那時候直播間的人不多,我們也經常跟主播聊天。”

“主播應該是想要告訴大家,飲食還有

別的口味、別的做法和選擇,可以根據自己的喜歡去吃,而不是被要求去吃。”

“排這一句。”

龐秋怡不由點頭,擡手就打賞了一只暹羅貓:“感謝主播豐富了我的食譜,讓我品嘗到從未吃過的味道。”

暹羅貓的打賞是所有人都可以看到的,林杏的直播間又湧進來一波網友撿小魚幹。

他們一進來,看到就是這鍋飄著荸薺魚丸的魚湯,被這鮮香的味道饞得嗷嗷叫。

這麽大的打賞林杏自然看得到,畢竟特效很大,占了大半個直播間。

她笑著說:“感謝秋天的魚的打賞。幾位寶寶們說得都對,我通過直播,確實是希望能豐富我們的飲食品種,有更多的選擇。”

才怪!

林杏說著這話一點都不心虛,她的主要目的是為了宣傳網店的零食,但順便豐富飲食也沒說錯。

“但我覺得主播你可以像今天做的魚丸湯這樣,好吃又健康,像另一個鍋裏的就算了。”

“要豐富飲食是沒錯,但為什麽要選擇做重口味不健康的食物?”

林杏有些無奈,怎麽又抓住這點不放了,當初到底是怎麽定義這個健康不健康的?就靠味道的輕重、油鹽的多少嗎?

再好的東西,吃得過量了那也是毒!

像現在賣得死貴的魚蝦產品,難道就是完全健康?

螃蟹偏寒涼,吃多傷腸胃,怎麽不見星際人抵觸?

只能說星際飲食過分強調,反而變得偏執了。

林杏不想去跟這一些人解釋自己的觀點,她做自己的,選擇權在星際人民手中。

“關於健康不健康這點我就不再說了,這是一個冒險直播間。”林杏把鍋蓋蓋上,“中規中矩的生活需要一點刺激,嘗嘗其他口味的食物也沒啥不好的,對吧?”

“主播說的對。”

“很多沒吃過的味道,讓人非常新奇,主播不要理會別人,繼續,我們永遠支持你。”

月月和胖胖打賞一只小橘貓:“主播,這鯽魚還有其他做法嗎?”

“另一口鍋裏的魚也好吃,味道很奇妙,我沒法形容。”

“我最愛吃魚了。”

林杏笑瞇瞇的:“魚的做法多了,什麽香煎鯽魚、香酥鯽魚、酸辣鯽魚、烤鯽魚……反正讓我

整一桌菜出來肯定是沒問題的。”

“從來沒聽過的菜名,但莫名地就覺得很好吃。”

“主播光會說,你倒是做啊!”

秋天的魚打賞一只波斯貓:“主播,接定制嗎?”

林杏感謝打賞的粉絲,笑著說:“暫時不接定制,另一道紅燒釀鯽魚已經好了,大家嘗嘗。”

“其實釀鯽魚也可以用蒸的,只淋醬油或是另外調醬汁都行。沒有什麽菜必須怎麽做,大家可以隨心意來。“

林杏關小火,把魚小心取出裝盤。

鍋中剩下的醬汁加入澱粉勾芡,再小心澆到魚身上,用西紅柿片、西藍花擺盤,這道紅燒釀鯽魚就做好了。

因為魚煎過,即使燉了很長時間,魚肉也不會散,魚肉香而緊實,內裏的肉餡吸了魚的香味,爽口嫩滑,非常好吃。

“擺盤好看。”

“原來煎過的魚肉再煮是這樣的味道,比我想象中的要好吃。”

“主播,主播,今天還抽獎嗎?”

“這是大佬送的食材,沒法抽獎吧?”

正說著,秋天的魚打賞了一只藍色短尾貓:“主播抽取三位吧,兩份荸薺魚丸湯、一條釀鯽魚。”

“可以,請秋天的魚說一個抽獎關鍵詞吧。”

“分兩次抽獎,第一次發荸薺魚丸湯參與,第二次則發紅燒釀鯽魚。”

“行,那請大家做好準備,第一次抽獎倒計時開始!”

幾乎是在直播間跳出倒計時的秒鐘後,密密麻麻的彈幕就飄出來了。

林杏看了眼在線人數,比昨天還要高,將近二十萬了。

她摸了摸自己的嘴角,現在還不能笑,忍住!

兩次抽獎結束,中獎的人高興地打賞了好幾條小魚幹,然後就來私信林杏了。

沒中獎的人紛紛發彈幕大哭,表示自己想要參與下次的食材資助。

彈幕活躍度高,林杏也高興,她咧了下嘴:“現在照例是我們的廣告時間,請看直播間右上角還有下方的鏈接,寶寶們多多支持我的網店啊!”

“支持可以,你網店啥時候上架別的?比如今天的荸薺魚丸。”

“對哦,網店的新品呢?”

網友們紛紛在彈幕裏追問新品一事。

林杏縮了下脖子,有點心虛:“機器生產比較

慢,大家不要急,上新我會在直播間說的。現在我們來抽下次的食材吧。”

山上砍柴打賞主播一只三花貓:“秋天大佬,求求今天的食材讓我讚助吧!”

龐秋怡正在跟張姨說覆制林杏的菜的事,見到有人在彈幕問,她直接霸氣拒絕了。

好吃又好玩的游戲,怎麽可以讓給別人呢?

林杏抽獎,這一回,她直接就抽到了雞爪和豆豉。

彈幕一排的省略號,顯然大家都對這兩樣東西能一起煮都覺得很奇怪。

豆豉是什麽東西很多人不知道,所以大家都很疑惑。

林杏不由想嘆氣,這星際的中餐被閹割太多了。

“UU中獎的寶寶們,獎品很快就發出去了,不用著急。然後今天的直播就到這了,我們下期再見。”

林杏關掉直播,查看了下私信,馬上開始打包。

土豪的湯和釀鯽魚又裝回保鮮箱裏,給寄了回去。

這麽貴重的箱子,她可用不起。

林杏寄完快遞,就把裝有鹵蛋的大鍋帶去倉庫,卻見林爸林媽看著自己的眼神有點奇怪,一副欲言又止的模樣。

“爸,媽,怎麽了?”

“杏子啊,要不今晚吃魚?”林媽有些不好意思地說。

林杏一聽就明白了,林爸林媽這是看了自己的直播。

她撓了下鼻子:“行啊,等會我就買魚。”

“不用,我上隔壁找老李買幾條去。”林爸說,雖然家裏也有小溪、小河,但卻沒養魚,那些小魚小蝦做不了今天的菜。

“可惜沒有荸薺。”林媽有些遺憾地說。

“沒關系,我們可以用蓮藕,也可以用筍丁來代替。”林杏安撫道。

林媽眼睛亮晶晶的,催促林爸道:“老林,快點去買魚,我們今晚吃大餐。”

林爸應了一聲,先給隔壁農場的老李打了個視頻電話,就開著車去取魚了。

林杏不由笑了,他們果然是一家子,都是隱形的吃貨!

林媽查看了下網店後臺,驚呼一聲:“杏子,好多訂單,而且好多人在催新品。”

林杏看了下:“沒事,明天直播要做的菜比較簡單,剩下的時間我就來介紹新品。”

“如果開始賣鹵蛋,我們家的雞蛋可能不夠用。”

“這沒事,可以找別人收購。”林媽安撫道,按照林杏的定價,他們買雞蛋回來加工,還是賺的。

“機器還沒到啊,這速度還是不夠快。”林杏有些郁悶,“等我有錢了,一定要選個星球買塊地建工廠。”

全部智能流水線,根本就不用擔心產量跟不上。

“加油,我支持你。”林媽鼓勵道。

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